Fornitori selezionati e relazioni dirette con agricoltori, allevatori e artigiani locali – che praticano metodi sostenibili e rispettosi della terra e della stagionalità – sono alla base degli ingredienti freschi, nutrienti e adatti a una dieta sempre equilibrata di ogni piatto Ualà.
Fornitori selezionati e relazioni dirette con agricoltori, allevatori e artigiani locali – che praticano metodi sostenibili e rispettosi della terra e della stagionalità – sono alla base degli ingredienti freschi, nutrienti e adatti a una dieta sempre equilibrata di ogni piatto Ualà. Dalla verdura alla carne e al pesce, ogni prodotto viene scelto e selezionato con cura…
Sapore, consistenza, qualità del piatto finale. Ualà è cura e passione nella scelta di ingredienti freschi, capaci di garantire un gusto intenso e autentico e di esaltare le caratteristiche naturali di ciascun alimento. Le erbe aromatiche locali connotano di profumi inconfondibili ogni pietanza.
Cos’è la tradizione in cucina? È un patto sacro tra chi produce materie prime genuine e chi le trasforma in sontuose prelibatezze, è la cura nella scelta degli ingredienti, è l’eccellenza che armonizza i sapori da gustare in ogni occasione.
Cos’è la tradizione in cucina? È un patto sacro tra chi produce materie prime genuine e chi le trasforma in sontuose prelibatezze, è la cura nella scelta degli ingredienti, è l’eccellenza che armonizza i sapori da gustare in ogni occasione.